Secondi Piatti

piatto
Tartara di manzo
Bistecca fritta
Bistecca Fiorentina del Cinque di Vino
Steccato
Rostinciana farcita al forno
Francesina - Lesso rifatto
Baccalà
La nostra Tagliata
Agnello:

Al forno

Alla griglia

Fritto

Maialino al forno del Cinque di Vino
Gran Bollito del Cinque di vino servito al carrello ...da ottobre ad aprile tutti i fine settimana
Alla riscoperta di un piatto antico risorgimentale disponibile in autunno/inverno.
Da 11 a 13 tagli tipici serviti al carrello con salse, sott'oli e sott'aceti.
Polpette fiorentine della nonna
Marburger
Carne di primissima scelta "passata" sulla griglia al sapore toscano.
"Porcin" Burger
Carne di primissima scelta "passata" sulla griglia con porcini alla griglia.
Marburger al tartufo
Carne di primissima scelta "passata" sulla griglia al tartufo.
La Mucca del Cinque
Selezione di tre nostre specialità, dedicato agli amanti della carne di manzo.
I nostri Rosticioni
Un tris di carni prelibate, servite con il nostro bracierino.
La nostra Tagliata ai porcini
Galletto alla diavola cotto sulla nostra griglia
Il nostro fritto:

Animelle
Cervello
Coniglio
Cotolette di agnello
Pollo