Secondi Piatti

piatto
Tartara di manzo
Bistecca fritta
Bistecca Fiorentina del Cinque di Vino
Steccato
Rostinciana farcita al forno
Francesina - Lesso rifatto
Baccalà
La nostra Tagliata
Agnello:

Al forno

Alla griglia

Fritto

Maialino al forno del Cinque di Vino
Gran Bollito del Cinque di vino servito al carrello ...da ottobre ad aprile tutti i fine settimana
Alla riscoperta di un piatto risorgimentale. Disponibile solo nel periodo invernale da ottobre a tutto Aprile.
Lingua, Zampa, Coda, Testina. Guancia, Sorra, Rostinciana, Cotechino, Polpettone, Collo di pollo ripieno, Cappone o Pollo ruspante ...accompagnati dalle nostre salse e dall'immancabile mostarda.
Marburgher
Galletto alla diavola cotto sulla nostra griglia
Il nostro fritto:

Animelle
Cervello
Coniglio
Cotolette di agnello
Pollo